Opis

Tradycyjny ocet powstający w naturalnym procesie fermentacji jabłek, niefiltrowany i niepasteryzowany. Zawiera tzw. „matkę octową” — naturalny osad świadczący o tym, że ocet jest żywy i nieprzetworzony.

Doskonały do sałatek, dressingów, marynat, jako naturalny dodatek do wody z miodem czy do kuchni na wiele sposobów. Mętny wygląd to znak jakości, nie wada.

Nasze octy powstają w naturalnym, powolnym procesie fermentacji — bez przyspieszania, bez filtrowania i bez pasteryzacji. Dzięki temu zachowują pełnię smaku i charakterystyczny, żywy charakter. To produkt dla tych, którzy cenią naturalne, rzemieślnicze wyroby.

W tradycji polskich sadów jabłko jest najczęściej spotykanym owocem — symbol urodzaju i domowych przetworów, obecne w każdej spiżarni od pokoleń.

Naturalny osad („matka octowa”) i zmętnienie są pożądane — to cecha żywego octa. Przed użyciem wstrząśnij.